Steak de bœuf et oignons en papillote au four (4 ingrédients seulement)
Pourquoi vous allez adorer cette recette de steak au four
Envie d'un dîner rapide et réconfortant en semaine, sans prise de tête ? Ce steak de bœuf et oignons en papillote au four est la solution idéale. Inspirée des classiques de la cuisine du Midwest américain, cette recette permet de cuire le steak et les oignons à la vapeur pour un résultat tendre et savoureux. Avec seulement 4 ingrédients, elle est parfaite pour les soirs de semaine chargés, la préparation des repas à l'avance ou pour régaler toute la famille sans passer des heures en cuisine.
Ingrédients (pour 4 personnes)
700 g à 900 g de steak de bœuf (faux-filet, rumsteck ou paleron, 2,5 cm d'épaisseur)
2 gros oignons, finement émincés en rondelles ou en demi-lunes
3 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de beurre fondu
1 cuillère à café et demie de sel et 1 cuillère à café de poivre noir (ou selon votre goût)
Préparation
