Sandwich Philly au poulet facile à la mijoteuse
Vous cherchez une recette de poulet à la mijoteuse rapide et facile, aussi savoureuse qu'à emporter mais plus saine ? Ce sandwich Philly au poulet à la mijoteuse est la solution idéale ! Composé de seulement 5 ingrédients simples, ce sandwich au poulet effiloché et au fromage regorge de saveurs grâce à son poulet tendre, ses poivrons et oignons sautés, et son fromage provolone fondu.
Cette alternative saine au cheesesteak de Philadelphie utilise du poulet à la place du bœuf, ce qui la rend plus légère tout en conservant le goût réconfortant de ce plat classique. Mieux encore, c'est une recette mijoteuse facile à préparer , idéale pour les soirs de semaine chargés, la préparation des repas ou pour nourrir une famille affamée.
Si vous aimez les recettes de poulet faciles à la mijoteuse, les sandwichs au fromage et les idées de dîners rapides , cette recette est à essayer absolument !
Pourquoi vous allez adorer cette recette de poulet Philly
- Recette facile à 5 ingrédients, préparation minimale requise
- Alternative saine au Philly cheesesteak (à base de poulet maigre)
- Parfait pour la préparation des repas à la mijoteuse
- Une idée de dîner familial que les enfants adorent !
- Idéal pour les soirs de semaine chargés ou pour la préparation de repas en grande quantité.
- Personnalisable avec vos garnitures préférées
Ingrédients (pour 6 personnes)
- 2 livres de blancs de poulet désossés et sans peau
- 2 poivrons, tranchés (de n'importe quelle couleur)
- 1 oignon moyen, finement émincé
- 1 sachet de préparation pour vinaigrette italienne (ou d'assaisonnement à l'ail et aux fines herbes)
- 8 tranches de fromage provolone
- 6 petits pains à sandwich (facultatif)
- Sel et poivre noir (facultatif)
- Beurre ou huile pour griller (facultatif)
Comment préparer un poulet Philly à la mijoteuse
- Graissez légèrement votre mijoteuse ou utilisez un sac de cuisson pour un nettoyage facile.
- Déposez les filets de poulet au fond, en une seule couche.
- Ajoutez des poivrons et des oignons émincés par-dessus.
- Saupoudrez uniformément le tout d'assaisonnement italien.
- Couvrir et cuire :
- Faible pendant 5 à 6 heures
- ÉLEVÉ pendant 2,5 à 3,5 heures
- Effilochez le poulet directement dans la mijoteuse à l'aide de deux fourchettes. Mélangez bien avec le jus et les légumes.
- Déposez les tranches de fromage provolone sur le dessus et couvrez pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient fondues.
- Tartinez les petits pains hoagie de beurre (facultatif mais recommandé).
- Garnissez les petits pains de la préparation au poulet et au fromage et servez chaud.
Idées de présentation
Cette garniture pour sandwich au poulet cuit à la mijoteuse se marie parfaitement avec :
- salade verte fraîche
- Frites au four ou quartiers de pommes de terre
- Légumes crus avec sauce ranch
- Salade de fruits ou pommes tranchées
Vous pouvez aussi le servir en bol de poulet Philly faible en glucides, sur de la laitue ou du riz de chou-fleur !
Conseils et variantes
- Ajoutez des piments bananes ou des flocons de piment pour une touche épicée.
- Utilisez de la mozzarella ou du cheddar pour encore plus de gourmandise fromagère.
- Gardez du poulet nature pour les enfants difficiles.
- Pour une version plus saine, omettez le pain.
- Préparez vos légumes la veille pour gagner du temps le matin.
Bienfaits pour la santé et les recettes
Ce poulet Philly cuit à la mijoteuse est non seulement délicieux, mais aussi un choix plus judicieux :
- Riche en protéines pour la croissance musculaire et l'énergie
- Contient des légumes comme des poivrons et des oignons pour les nutriments
- Moins gras qu'un cheesesteak au bœuf traditionnel
- Gain de temps grâce à la méthode de cuisson à la mijoteuse sans surveillance
- Idéal pour la préparation des repas et les restes.
