Ragoût du pauvre à la mijoteuse

Conseils de pro pour réussir un ragoût à la mijoteuse

Ragoût plus épais : Écrasez les pommes de terre ou laissez cuire à découvert pendant les 20 dernières minutes.
Pour plus de saveur : ajoutez de l’ail en poudre, du paprika ou des herbes italiennes.
Préparation à l'avance : Coupez les légumes la veille pour une préparation plus rapide.
Astuce pour les enfants : Coupez les légumes en plus petits morceaux et parsemez-les de fromage râpé.

Ajouter les petits pois : incorporer les petits pois surgelés 15 minutes avant la fin de la cuisson.
Version tomate : Ajoutez une petite boîte de sauce tomate pour une saveur plus riche.
Une touche fromagère : Garnir de cheddar râpé avant de servir
Pour une touche épicée : ajoutez des flocons de piment ou de la sauce piquante