Pourquoi vous allez adorer cette recette de bœuf à la mijoteuse
- Recette ultra facile à la mijoteuse : il suffit de tout mettre dans la mijoteuse et de laisser cuire.
- Ingrédients minimaux, seulement 5 produits simples
- Parfait pour les familles occupées, cuisine sans effort
- Du bœuf tendre et fondant en bouche à chaque fois.
- Idée de dîner économique avec des morceaux de viande abordables
- Idéal pour la préparation des repas et les restes.
Ingrédients pour un ragoût de bœuf à la mijoteuse
- 1,1 kg de bœuf à ragoût , coupé en cubes
- 3 tasses de légumes mélangés (carottes, poivrons, céleri)
- 1 boîte de soupe à la crème de champignons
- 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée
- ½ tasse de bouillon de bœuf (ou d'eau)
Comment préparer facilement du bœuf à la mijoteuse
- Répartissez uniformément les cubes de bœuf à ragoût dans votre mijoteuse.
- Ajoutez les légumes coupés en dés sur et autour du bœuf.
- Dans un bol, mélanger la crème de champignons , le mélange pour soupe à l'oignon et le bouillon de bœuf jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Versez le mélange sur le bœuf et les légumes, en veillant à ce que le tout soit légèrement enrobé.
- Couvrir et cuire :
- FAIBLE : 7 à 8 heures
- ÉLEVÉE : 3 h 30 à 4 h
- Remuez délicatement avant de servir et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
Servez chaud sur de la purée de pommes de terre, du riz ou des nouilles aux œufs pour un repas réconfortant complet.
