Conseils de pro pour réussir un poulet au four faible en glucides
Utilisez des cuisses de poulet pour plus de moelleux et de saveur.
Ne surchargez pas la poêle lorsque vous faites dorer le poulet ; cela permettra une meilleure coloration.
Ajoutez du fromage à la crème pour une sauce encore plus riche et onctueuse.
Pour plus de saveur, saupoudrez d'assaisonnement italien ou de paprika.
Laissez reposer le plat 5 minutes avant de servir pour que la sauce épaississe.
Idées de présentation
Accompagnez ce gratin crémeux de poulet et d'épinards de :
Riz de chou-fleur (option idéale à faible teneur en glucides)
Nouilles de courgettes
salade verte fraîche
brocolis ou asperges cuits à la vapeur
Stockage et préparation des repas :
Réfrigérateur : Conserver dans un récipient hermétique pendant 3 jours maximum.
Congélateur : Se conserve jusqu'à 2 mois au congélateur
Réchauffer : Réchauffer au four ou au micro-ondes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
