Pourquoi vous allez adorer cette recette
Faible en glucides et compatible avec le régime cétogène. Idéal pour les personnes suivant un régime cétogène ou souhaitant réduire leur consommation de glucides.
Riche en protéines : le poulet apporte des protéines maigres pour une satiété prolongée.
Les épinards, riches en nutriments, ajoutent du fer, des vitamines et des antioxydants.
Rapide et facile : prêt en seulement 40 minutes, idéal pour les soirs de semaine chargés.
Plat unique : moins de vaisselle, plus de praticité.
Sans gluten : ingrédients naturellement sans gluten.
Ingrédients (pour 6 personnes)
1,5 lb de blancs ou de cuisses de poulet désossés et sans peau
225 g de champignons frais, tranchés
140 g de jeunes pousses d'épinards frais
1 petit oignon jaune, coupé en dés
3 gousses d'ail hachées
1 tasse de crème épaisse (ou de crème de coco pour une option sans produits laitiers)
1½ tasse de fromage mozzarella râpé
¼ tasse de parmesan râpé (facultatif, pour plus de saveur)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de beurre
1 cuillère à café de sel
½ c. à thé de poivre noir
¼ c. à thé de flocons de piment rouge (facultatif, pour une touche épicée)
