Comment préparer du poulet et des nouilles Amish à la mijoteuse
Étape 1 : Préparer la base
Déposez le poulet dans la mijoteuse. Ajoutez le bouillon de poulet, la crème de poulet, l'ail, le beurre et les assaisonnements.
Étape 2 : Cuisson lente
Couvrir et cuire :
- Basse température pendant 6 à 7 heures
- ÉLEVÉ pendant 3 à 4 heures
La cuisson lente permet au poulet de devenir tendre et facile à effilocher.
Étape 3 : Effilocher le poulet
Retirez le poulet, effilochez-le à la fourchette, puis remettez-le dans la mijoteuse.
Étape 4 : Ajouter les nouilles
Incorporez les nouilles aux œufs et faites cuire à feu vif pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Étape 5 : Rendre crémeux (facultatif)
Ajoutez de la crème épaisse ou du lait pour une texture riche et onctueuse. Mélangez et servez chaud.
