Chou et pommes de terre à la mijoteuse
Si vous cherchez un plat mijoté économique , une recette saine de chou et pommes de terre , ou un plat végétarien réconfortant et facile à préparer , ce classique est fait pour vous. Composée de seulement 4 ingrédients simples , cette recette offre une saveur riche et onctueuse presque sans effort.
Parfaite pour les soirs de semaine chargés , la préparation des repas ou pour tous ceux qui recherchent une idée de dîner économique , cette recette de chou et de pommes de terre à la mijoteuse transforme des ingrédients simples en un repas chaud et savoureux.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
- Idéal pour les petits budgets et la planification de repas économiques
- Seulement 4 ingrédients principaux, des produits de base simples du garde-manger
- Sain et nutritif, riche en fibres, vitamines et minéraux.
- Convient aux végétariens (et facile à personnaliser)
- Recette pour mijoteuse sans surveillance – programmez-la et oubliez-la
Le chou regorge de vitamine C et d'antioxydants , tandis que les pommes de terre fournissent des glucides énergisants et du potassium , ce qui rend ce plat à la fois réconfortant et nourrissant.
Ingrédients
- 1 petit chou vert (coupé en quartiers)
- 2 livres de pommes de terre jaunes (en morceaux)
- 1 gros oignon (émincé)
- 6 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à café de sel (ou selon votre goût)
- 1 cuillère à café de poivre noir
- 3 tasses d'eau
Comment préparer du chou et des pommes de terre à la mijoteuse
1. Préparer les légumes
Coupez le chou en quartiers épais (en conservant le trognon), coupez les pommes de terre en gros morceaux et émincez l'oignon.
Découvrez les étapes de la cuisson