Instructions:
1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F) et graisser un plat allant au four.
2. Faites cuire le bœuf haché dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré. Égouttez l'excédent de graisse.
3. Dans un bol, mélanger la crème de champignons et le lait jusqu'à consistance lisse.
4. Disposez les ingrédients du plat en couches :
Pommes de terre (demi)
Bœuf haché (moitié)
Sauce (moitié)
5. Répétez les couches, en terminant par une couche de sauce.
6. Recouvrir de papier aluminium et cuire au four pendant 50 à 60 minutes.
7. Retirez le papier aluminium et poursuivez la cuisson pendant 20 à 25 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonne.
8. Laisser reposer 10 à 15 minutes, puis servir chaud.